Крафтовая сыроварня «Лесной хутор»
FMCG • крафтовые продукты • прямые продажи + b2b ресторанам
Задача
Семейная сыроварня в Калужской области, 38 видов сыра, прямые продажи через ВК + поставки в 18 ресторанов Москвы.
Состояние до нас:
- ВК-сообщество 4 200 подписчиков, 12 постов в месяц, охват одного поста 600–900.
- Продажи через сообщения сообщества — 11–14 заказов/мес, средний чек 3 800 ₽.
- Ноль присутствия в Telegram, Дзене, на YouTube.
- Контент-стратегии нет: посты «новый сыр приехал», «приходите попробовать».
Решение
Контент-стратегия на год:
-
Перепаковали бренд вокруг истории фермера-сыровара: серия видео «один день в сыроварне», «как делаем камамбер», «прививка телёнка».
-
Контент-план: 5 рубрик — «Знакомство с сырами» (1×нед, лонгрид), «Кухня шефа» (рецепты с нашим сыром), «За кулисами», «Гостевой пост шефа-партнёра», «Прямой эфир с дегустацией» (1× в 2 недели).
-
Каналы:
- ВК — основной (рилсы, длинные посты, прямые эфиры).
- Telegram — авторский канал хозяина с ежедневными короткими заметками.
- Дзен — длинные статьи с рецептами (через Дзен пришёл органический трафик 40 тыс прочтений/мес).
- Reels во ВК с UGC-механикой (клиенты снимают свои блюда).
-
Платный таргет на ВК с лид-магнитом «Гайд по сырным тарелкам» — собрали 3 800 контактов.
-
B2B-направление: написали кейсы с шефами-партнёрами, они стали приходить сами через рекомендации.
Хотите такой же результат?
Расскажите о вашем проекте — подготовим индивидуальную стратегию роста
Обсудить проектРезультаты
За 10 месяцев:
- ВК: 4 200 → 38 600 подписчиков.
- Telegram: 0 → 6 200 подписчиков.
- Заказов в месяц: 12 → 186.
- Средний чек: 3 800 → 5 400 ₽ (за счёт продажи наборов).
- Выручка прямых продаж: ×11.
- B2B-партнёров: 18 → 47 ресторанов.
- Команда выросла с 3 до 8 человек, открыли вторую сыроварню.
Другие проекты
Региональный застройщик «Северный Дом»
B2B SaaS-сервис управления складом WMS
Сеть студий перманентного макияжа SHAPE
Готовы к росту?
Оставьте заявку — проведём бесплатный аудит и подготовим стратегию